病みつきになること間違いなし!?の汁なし担々麺。@銅鑼湾

病みつきになること間違いなし!?の汁なし担々麺。@銅鑼湾

みなさん、こんにちは!


先週末は、旦那さんに

お誕生のお祝いをしてもらい、

香港の夜景に酔いしれた・・、

Happyモードのあやです!

 


いつも多忙な旦那さんですが、

3連休のおかげで、

少しだけゆっくりできました。



そこで、香港へ来る前から

ず〜っと気になっていた

汁なし担々麺を食べにお出かけ!




お目当の汁なし担々麺はもちろん、

何を食べても美味しく、

感動の連続(笑)でしたので、

こちらでもご紹介させていただきます!





渝酸辣粉(Yu)

ガイドブックにも紹介されるような有名店のため、
入り口のは雑誌などの切り抜きがたくさん貼られていました。
チカチカ看板も。

英語だと「Yu」という店名のようです。

我々が到着した時(19:30頃)、

5〜6名の方々が順番待ちをされていたのですが

回転は早いようで、

10分ほどで席につくことができました。

店内に入ると、地元の方々は勿論、

ヨーロピアンのお客さんも多いと感じました。

世界に愛される名店の予感!!





今回、食べたもの

毎度のことながら・・、やはり我々。

こちらをお供にディナーがスタート!

青島ビール: HK$38
瓶でやってくるのも嬉しいポイント!

 




ピリ辛で美味しいお野菜の盛り合わせと。

Sichuan Vegetarian Platter: HK$62




こってり?な味付けの

こちらの盛り合わせをつまみに・・、

Sichuan Marinated Platter: HK$88



ビールが進む、進む。(笑)



このよだれ鶏がたまらなく美味しくて・・、

Chilled Sichuan Spicy Chicken (Half): HK$135



残ったタレを持ち帰りたくなるほど。(笑)

タレの作り方教えて欲しい・・。(切実)

 

 




シメは勿論、こちらの汁なし担々麺!!

Sichuan Dan Dan Noodle with Spicy & Minced Pork: HK$48



辛さが4段階から選べるようになっていて、

私は下から2番目の辛さのものを選びました。

(辛くないVer.も選べるようでした。)




花椒がピリリと効いていて、

めっちゃくちゃ美味しい!!!





日本から遊びに来てくれた友人を

アテンドしたくなるようなお味で大満足でした。

 







最後に、お店の詳細を!!

店舗詳細

店名: 渝酸辣粉(Yu)
場所: 4 Yiu Wa Street, Causeway Bay
営業時間: 11:30〜17:00、18:00〜23:00
今回のお会計:  HK$523 / 2人
紹介サイト: OpenRice

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