お肉・お肉・お肉で胃袋を満たせるステーキハウス。@灣仔

お肉・お肉・お肉で胃袋を満たせるステーキハウス。@灣仔

みなさん、こんにちは!

 


ついに香港でも公開された

鬼滅の刃を劇場まで観に行き、

オチまで全部知っているのに

やっぱり号泣してしまった・・


あやです。


5回は泣きました・・。

あの夢の中のシーンが

悲しすぎて、苦手です。(笑)







そして、香港でも鬼滅の刃が

話題の中心になっているのを

見ると・・


本当にすごいなぁ・・と

感心しております。

(誰目線!?)









さてさて、

本日の本題はグルメ。



急に思い立ち、

大好きなお店へ

行ってきましたので

纏めていきたい

と思います!






 

Feather & Bone


今回、撮影した

写真ではないですが、

外観・内観はこんな感じです。



 

サイトに掲載されていた

コースMENUがこちら



我々はいつもお得な

BUTCHER’S CHOICEを

注文しています。







今回、食べたもの

オーストラリアの

Pale Aleビールをお共に

宴会スタート!

Coopers: HK$50






予め塩胡椒が各テーブルに

準備されていますが、

私的には右2つがオススメ

お肉にマッチするソース類も

運んできてくれるので、

お願いしてお皿へ

のせてもらいます。




さて、

準備は万端!!!(笑)


ここから

BUTCHER’S CHOICEの

コースが順に運ばれてきます。







最初はラム、ソーセージ2種、

鶏肉のプレートがきました。

実はラム肉はあまり

好きじゃないんですが、

このラム肉は

おかわりしたくなる程

絶品でした。



臭みもなく、柔らかくて

美味しかったです。









カクテルを

注文したりしていると・・

Spritz: HK$90(くらいだったかと..)





サイドの2品と

2品目(ポテトフライ)の写真撮影を失念・・








メインが運ばれてきました。

メディアムレア!

安定の美味しさ!

とまらぬ美味しさ!!!




ソースで食べても

美味しいのですが、

良質なお肉なので

塩胡椒のみでいただくのが

良き!!



お腹もパンパンになって

幸福度が爆上がりでした。(笑)











可愛いお皿が運ばれてきたなぁ、

と思ったら・・


デザートがやってきました!

ソースが激甘だったので要注意!
ソースをかけなくても、美味しくいただけました

カリッカリの

キャラメルポップコーンが

のせられた

濃厚ガトーショコラ。


甘すぎず、

食感も楽しく、美味でした!

 









店舗詳細

店名: Feather & Bone
場所: Shop A, G/F, 5 Luard Road, Wan Chai 
営業時間: 月〜金曜日 7:00〜22:00、土日 9:00〜22:00
今回のお会計:  約HK$ 1000/ 2人(レシート忘れ..)
紹介サイト: トリップアドバイザーOpenRice



香港内に6店舗もあるので

みなさんのご自宅の

お近くにもあるのでは..?







最後に

コスパよく、羊、豚、

鶏、牛のお肉コースが

満喫できるお店

Feather & Boneの

ご紹介でした!






前回行った時とは

コースの内容が

少し変わっていて


それもまた良きでした。






ガッツリお肉で

胃袋を満たしたくなった際は

オススメですので、

是非どうぞ!










 

初耳すぎる豆知識に

驚きを隠せない・・


あやでした!





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